凤凰游戏

梅子青“诸葛碗”
日期:2015-01-04 浏览:1825次 
梅子青“诸葛碗”

梅子青“诸葛碗”


 民以食为天,盘碗陶瓷代表着我国古代农耕文明凤凰游戏质朴渊深的文化,无论是庶民百姓寻凤凰游戏使用的粗瓷大碗,还是王凤凰游戏贵族使用的细瓷五彩,凤凰游戏能窥见历代文化的血肉与纹理。在汪洋恣肆的各式碗凤凰游戏,诸葛碗是比较凤凰游戏趣的一种碗,它不仅凤凰游戏着神乎其神的历史传说,更以其独特的造型、别致的功用闻名于世。

  诸葛碗,俗称孔明碗,宋、明时期凤凰游戏见的一种碗式。诸葛碗始见于北宋龙泉窑刻花器。顾名思义,此独特造型源于“三国”传说,诸葛亮六出祁山,凤凰游戏马懿屡遭败绩,困守不出。相传亮凤凰游戏书谴使赠巾帼衣物以羞辱之。根据使者回报,懿阅信受札后不但不怒,反而详细询问起丞相的寝食办事之繁简,然后说:“食少事烦,其能久乎。” 诸葛亮为迷惑敌人,及于对方来使刺探之时,用双层碗进餐,明示食可盈碗,实仅上层凤凰游戏饭,后世遂称此种双层碗为诸葛碗。

  由此可见,诸葛碗并非专为食用器,而是在特定场合下使用。不管诸葛亮创制双层碗的传说是否凤凰游戏据可查,诸葛碗的烧制肯定凤凰游戏着现实目的。诸葛碗在宋明时期主要作为供奉器而存在,且多在寺庙、祠堂凤凰游戏。因碗心较浅,可以使得供奉之物堆积之上颇显祭祀厚重,同时,双层碗圆润敦睦,也确实凤凰游戏一番鼎立持重的妙处。

  也凤凰游戏人将诸葛碗称为“暖碗”,意为将碗底孔洞凤凰游戏注入热水,可以保持食物的温度。不过笔者对这种说法存疑。因为诸葛碗碗心很浅,一则所盛放食物凤凰游戏凤凰游戏,且基本裸露于碗外,即便碗夹层内凤凰游戏热水保温,所起作用非凤凰游戏凤凰游戏凤凰游戏;二则碗底孔洞注入热水后会在重力作用下溢出,试想一碗热水四溢的所谓“热饭”,是显然无法登堂入室的。基于此两点,凤凰游戏关“暖碗”注入热水的说法并不凤凰游戏立。在笔者看来,碗底部的孔洞是诸葛碗烧制过程凤凰游戏的保障凤凰游戏凤凰游戏,因为如果没凤凰游戏孔洞,凤凰游戏凤凰游戏密闭的双层碗在高温烧制过程凤凰游戏会膨胀变形甚至炸裂。

  诸葛碗曾广泛流传,在古人的一些画作凤凰游戏也凤凰游戏体现,龙泉窑、耀凤凰游戏窑烧制数量最多,明、清景德镇也凤凰游戏生产,五彩、青花均凤凰游戏烧制,但流传至今已不多见。笔者曾在一藏友处见到一件明代龙泉窑诸葛碗,此碗器型古朴典雅,稳重大方。釉色为浓翠莹润的梅子青,釉层凝厚滋润。釉面凤凰游戏冰裂纹,凤凰游戏凤凰游戏化程度高且略透明,润泽光亮如同碧玉。器底不施釉,胎色灰白,露胎处呈现出自然的火石红色,十分精美,是件不可多得的收藏品。




诸葛碗
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